编者按:沃土生金,耕海牧渔。在乡村振兴的壮阔浪潮中,日照——这座依海而生的活力之城,正以科技赋能产业、人才激活乡土,从“日照绿茶”的清香远播到蓝莓产业的“紫色经济”崛起,从智慧渔业的全链升级到现代农业园区的科技赋能,这片土地既承载着农耕文明的厚重,更跃动着创新驱动的脉搏,书写着“三农”高质量发展的时代答卷。鲁网联合日照市委网信办、市农业农村局推出《新农业·新农人》系列报道,以沾泥土的笔触与带露珠的镜头,穿行于田垄海汊之间,记录“田秀才”以科技破译增产之道,“农创客”用直播叩开云端市场,“带头人”以共享理念激活共富引擎……他们用新思维、新模式重塑农业未来,让每一滴汗水都折射乡村振兴的时代光芒。
鲁网4月26日讯 (记者 王一凡 实习记者 王欣茹) 在山东日照岚山区的朝元山下,清晨的薄雾笼罩着层层叠叠的茶树。这里是碧波茶业的有机茶园——一片曾以“江北第一茶”闻名却受制于小农经济的散乱产区,如今已蜕变为串联港口资源、科技农业与文旅融合的“金色链条”。作为山东港口日照港旗下的企业,碧波茶业用二十年时间完成从“种茶人”到“产业链主”的跨越,书写了传统农业转型升级的生动样本。
成立初期,企业以“做精品质”为核心,“碧波银针”“碧波春”等产品屡获“中茶杯”特等奖、山东名牌等荣誉,奠定高端绿茶市场地位。日照港碧波服务公司副经理(挂职)、茶业公司经理王庆说:“当前茶产业高端化趋势明显,这既是机遇也是挑战。”
2011-2018年,企业与中茶所、省林科院、日照市茶科所等等科研机构和高校展开深度合作,不断优化采摘、加工工艺,提升茶叶品质,引入水肥一体化系统、声控虫害智能防控系统、窄波风吸式太阳能杀虫灯等绿色技术,构建“物理+生物”双重防控体系,建成全自动卷曲形绿茶生产线,实现生产加工设备从传统1.0跃升为现代化3.0时代,实现了茶叶加工规模化、智能化、标准化,将港口文化与日照绿茶文化有机融合,打造适应市场、消费者认可的产品包装体系,不断提升产品的附加值。
2022年,自山东港口一体化改革发展以来,山东港口将碧波山庄改造提升为碧波茶庄,碧波茶业公司配套打造了日照碧波茶文化学堂,打造“种、采、制、品、游”一体化综合体,游客可体验采茶、炒茶、茶膳等沉浸式项目,形成“农业+旅游+文化”的三产融合模式。
目前,碧波茶业拥有600余亩自有有机茶园,年设计生产能力20万斤,营业收入近2000万元,是全国茶行业百强企业、日照市农业产业化重点龙头企业。
作为港口国企,碧波茶业将物流、贸易优势注入茶产业链,构建“港口+农业+农户”共生体系。充分发挥港口物流、贸易资源优势,将其与茶产业链相结合。通过港口便捷的物流通道,将茶叶产品快速、高效地运输到全国各地,降低了物流成本,提高了运输效率。同时,入驻外交在线平台,产品远销法国马赛、塞拉利昂、加蓬、毛里塔尼亚等国家和地区,积极寻求海外市场,提升日照绿茶的国际知名度和影响力。
企业与农民的共生共赢,是转型故事中最动人的篇章。通过土地流转、就业扶贫、产业延伸,碧波茶业带动周边村庄发展。茶农将土地流转后,年收入增长数倍;先后为100余人提供就业岗位,辐射周边万亩茶园;与高校共研茶洗化、茶饮等衍生品,推动标准化种植计划。这种“碧波模式”,让茶叶真正成为托起乡村振兴的“金叶子”。
今年被选为“日照绿茶茶庄”后,碧波茶业也将发挥国企龙头示范带动作用,坚守日照绿茶庄园茶高端品质,不断扩大无性系良种茶园面积,为打造高端庄园茶奠定基础;持续更新生产加工设备,提高自动化水平,优化加工工艺,严格控制加工参数,确保产品质量;通过碧波茶庄和茶学堂等平台,坚持走茶旅融合路线,做好品牌建设和市场推广,提升日照绿茶的品牌知名度和市场占有率,带动整个产业的发展。
碧波茶业以“一片叶子”为载体描绘多元发展图景:打造碧波茶文化长廊,做好茶韵廉风主题公园更新,实现茶文化与研学文化、廉洁文化的有机融合,举办更多的茶文化活动,如茶文化节、茶艺表演、茶知识讲座等,向更多的人传播茶文化;规划茶主题民宿、茶园观光步道、茶文化博物馆,联合开发茶疗康养业态;在“一带一路”沿线建设海外茶仓输出中国茶标准,推动日照绿茶从“江北第一”迈向“世界共享”。
从山间茶园到港口码头,从传统农业到三产融合,碧波茶业的实践印证:当科技赋能传统产业、国企担当融入乡村振兴,一片小小的茶叶也能成为撬动区域发展的“金叶子”。其“全产业链思维+差异化创新+共享发展”的模式,为新农业转型提供了生动样本——唯有以系统思维重构产业生态,让“叶子”带动“票子”,让“品牌”激活“乡村”,才能真正实现“农业强、农村美、农民富”的振兴愿景。
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